¿Cuál es la función del aparato digestivo?

¿Cuál es la función del aparato digestivo?

Última actualización: 12-01-2019. Equipo Nutricioni

Ilustración del sistema digestivo humano, tracto digestivo o canal alimentario que incluye etiquetas de texto, en fondo blanco.

El aparato digestivo tiene una función de máxima importancia. Se encarga de procesar los alimentos que ingerimos para que el organismo obtenga energía y los elementos nutritivos que necesita para formar tejidos, y asegurar el metabolismo.

Es un tubo de once metros de largo desde la boca hasta el ano. Está conformado por órganos ( boca, faringe, esofago, estomago, intestino delgado e intestino grueso).

Gracias a la digestión y a las enzimas se pueden transformar los alimentos en unidades más sencillas para que puedan ser absorbidas por la sangre.  

Funciones del aparato digestivo

Los alimentos que pasan por el aparato digestivo son convertidos en desechos por ellos mismos.

La organización funcional del sistema digestivo establece una estrecha interrelación entre el mismo.

Las funciones motoras y secretoras tienen un control nervioso y hormonal, cada segmento del tubo digestivo está dotado de una actividad motora, específica y permanentemente diferenciada.

Este se basa en cuatro procedimientos que son fundamentales para una buena digestión:

Ingestión

Es conocida como la entrada de los alimentos en el organismo, la primera fase de la deglución.

En completamente conscientemente y voluntaria.

Boca: Es el principio del tubo digestivo, en este tramo los alimentos son masticados función que hace los dientes (molares), lubricados por la saliva y presionados por la lengua.

En la boca  se forma el bolo alimenticio, que es una pasta húmeda y blanda.

Deglución

Es un acto que pasa cuando el bolo alimenticio es tragado de forma involuntaria, este no depende del sistema nervioso central. El bolo alimenticio pasa de la boca a la faringe.

Faringe: es un órgano común de las vías respiratorias y digestivas los alimentos pasan desde la faringe atravesando la Epiglotis.

Que es un tapón cartilaginoso que se cierra en el momento de la deglución que impide que los alimentos pasen a las vías respiratorias.

En el momento de la deglución la respiración momentáneamente  es detenida, se cierra la tráquea mientras que al mismo tiempo la dilata el orificio esofágico.

Esofago: es el órgano hueco del aparato digestivo aproximadamente de 25 cm su función es conectar la faringe con el estómago, atraviesa tres partes del cuerpo cuello, orta y abdomen.

Su función principal es transportar el bolo alimenticio desde la boca hasta el estómago.

Mantiene los jugos gástricos alejados de la boca como para evitar que se queme por efecto de los mismos.

Digestión

Ilustración de un estomago preparandose para comer

En esta fase se transforman los alimentos en moléculas más sencillas, en este proceso participan diferentes tipos de enzima bajo un procedimiento mecanico y quimico.

Estómago: Es la primera porción del aparato digestivo en el abdomen, en él se almacenan los alimentos  se forma un moco secreciones, ácidos y enzimas.

Que ayudan a mezclar los alimentos y convertirlos en partículas pequeñas.

Secreciones gástricas: Posee dos tipos de glándulas importantes:

Glándulas Oxínticas: Que son ácido clorhídrico factor natural, moco,que se encuentra en el cuerpo y fondo gástrico constituye el 80% de las glándulas.

Glándulas Pilóricas: Moco para protección del píloro y gastrina (Fase de la secreción gástrica) conforma el 20% de las glándulas.

Después de esto se forman movimientos estomacales por sus capas musculares.

Elimina la mayor parte de los microorganismos presentes en el organismo.

Absorbe el agua ya que los alimentos cuando están en el estómago adquieren una consistencia líquida blanquecina llamada quimo.

Quimo: Es una masa homogénea que se transforman los alimentos dentro del estómago

El estómago se vacía lentamente hacia el intestino delgado, velocidad adecuada para la digestion y absorcion de los nutrientes.

Intestino delgado: Está constituidos por tres porciones, el duodeno, el yeyuno, íleon, el intestino delgado mide aproximadamente 7 metros y un diámetro de  25 cm.

El duodeno: Es el segmento más corto del intestino delgado, tiene una forma de C alrededor del páncreas.

Comienza en el píloro y termina en el yeyuno. Su función principal es la de absorción enzimática  a un nivel molecular lo que hace que sea más fácil generar los nutrientes básicos.

Su función secundaria es absorber los nutrientes.

Yeyuno e íleon: son las últimas dos secciones del intestino delgado, el yeyuno representa los dos quintos proximales.

Está situada en gran parte en el cuadrante izquierdo del abdomen, y es más hueco y grande en diámetros y posee una pared muy engrosada que el íleon.

La pared del yeyuno presenta vellosidades cuyo función es traspasar al torrente sanguíneo las sustancias del quimo.

Mientras que el íleon es la sección final del intestino delgado, en el aparato digestivo.

Se caracteriza por presentar unos extremos relativamente fijos, está separado del intestino ciego por la válvula ileocecal.

Absorción en el intestino delgado

Anatomía del intestino delgado del sistema digestivo humano

Glúcidos Sencillos: Se absorben por transporte activo y difusión facilitada.

Aminoácidos: Pasan por los capilares de la vena porta.

Ácidos grasos y colesterol, glicerina y vitaminas liposolubles: (A, D, E y K) Entran en las células por difusión, y se unen a proteínas.

Vitaminas hidrosolubles (B,C): Se absorben en el intestino delgado.

Asimilación: Las células utilizan los nutrientes, para obtener energía y fabricar nuevas moléculas.

Intestino ciego: Es una bolsa ubicada al comienzo del intestino grueso, que une el intestino delgado al grueso.

El apéndice o forma de gusano, se encuentra ubicado entre el punto de unión del intestino delgado y el colon.

El apéndice no tiene una función con el sistema digestivo pero se sabe que ayuda al sistema inmunológico.

Intestino grueso o colon: Es la última parte del sistema digestivo y está dividido en varias partes: el colon, recto y ano.

Su función es aceptar los desechos del intestino delgado, absorbiendo los líquidos restantes.

Las bacterias del intestino grueso convierten a las proteína en aminoácidos, los degradan y los convierten en vitamina B y K (flora bacteriana).

Transformándolo en desechos fecales y así expulsarlos del organismo.

Defecación

Son las sustancias no digeridas o no absorbidas que son eliminadas por el ano.

Influyen sobre las heces, ya que cuando te enfermas aparece dolor peri umbilical, diarreas, estreñimiento.  

Otros órganos aparte de el sistema digestivo  son:

Páncreas: Secreta las enzimas digestivas, que componen el jugo pancreático.

El pancrea secretan insulina, hormona que tiene acción reguladora importante en el metabolismo de los carbohidratos.

Hígado y Vesícula: Son órganos esenciales para la digestión

El hígado produce secreta la bilis que es el encargado disolver la grasa para facilitar la digestión, mientras que la vesícula es una saco que se encarga de almacenar  la bilis.

Enfermedades del aparato digestivo

Gastritis: Es la inflamación de la mucosa gástrica, asociada a al aumento de las células inflamatorias.

Sus causas más frecuentes son:

  • El consumo de aspirinas.
  • Alcohol, tabaco.
  • Malos hábitos alimenticios.
  • Infección de Helicobacter pylori.

Manifestaciones clínicas:

  • Dolor epigástrico con acidez, por la mañana entre comidas o durante la noche.
  • Se calma con la ingesta de alimentos con antiácidos.
  • Náuseas.
  • Vómitos.

Colitis: al igual que la gastritis es la inflamación del colon.

Causas más frecuentes:

  • Estrés.
  • Parasitosis.
  • Medicamentos en excesos.
  • Consumo de grasas, comida picante, exceso de azúcar.

Manifestaciones clínicas:

  • Dolor abdominal.
  • Gases.
  • Flatulencia.
  • Evacuaciones con moco.

Enteritis: Es una enfermedad que afecta e inflama .al intestino delgado.

Causas más frecuentes:

  • Cólera.
  • Enteritis por E coli
  • Intoxicación por pescado.
  • Salmonella.
  • Muchos virus diferentes.

Manifestaciones Clínicas:

  • Diarreas aguda.
  • Falta de apetito.
  • Sangrado o moco por el recto.
  • Vómitos.
  • Boca seca.
  • Orina muy oscura.

Úlceras gástricas: Es el defecto de la mucosa gastrointestinal, que se extiende a través  de la mucosa y persisten por la actividad acidopeptica.

Causas más frecuentes:

  • Lesiones agudas de la mucosa gastroduodenal.
  • Tumores malignos o benignos.
  • Esofagitis.

Reflujo gastroesofágico:  Es una afección en el cual el contenido del ácido del estómago se devuelve al esofago.

Causas más frecuentes:

  • Deficiencia en las fuerza de las fibras musculares del esfínter esofágico interior.
  • Hernia hiatal.
  • Tabaquismo.

Manifestaciones clínicas:

  • Acidez.
  • agrieras.
  • Dolor en el pecho.
  • Molestias en la garganta.

Diarreas: Es una enfermedad frecuente del sistema digestivo, se definen como la evacuación de dos o tres veces al dia de heces sueltas o líquidas.

Causas más frecuentes:

  • Agentes infecciosos (90%).
  • Médicamente.
  • Tóxicos.
  • Isquemia.

Manifestaciones Clínicas:

  • Comienzo bruscos de evacuación cada vez más voluminosas.
  • Vómitos.
  • Calambres musculares.

Estreñimiento: Es una alteración del hábito de ir a defecar, con número de deposiciones menor de tres a la semana.

Causas más frecuentes:

  • Dietas bajas en fibras y líquidos (deshidratación).
  • Sedentarismo.
  • Hábitos de  evacuar deficiente.
  • Abusos de laxantes.
  • Estrés.

Manifestaciones Clínicas:

  • Heces secas y duras.
  • Dolor abdominal.
  • Hinchazón abdominal.
  • Sentirse incómodo o débil.
  • Movimiento de intestinos frecuentemente.

Varices esofágicas: Son venas hinchadas en las paredes de esofago que sangra.

Causas más frecuentes:

La cicatrización del hígado (Cirrosis), ya que reduce el flujo de sangre del hígado dando como resultado más flujo de sangre a través de la venas del esofago y se ensanchen hacia afuera.

Manifestaciones Clínicas:

  • Hiperesplenismo.
  • Ascitis.
  • Hemorragias.

Esofagitis: Es la inflamación de la mucosa esofágica, producido por numerosas causas.

Causas más frecuentes:

  • Rotura de varices esofágica.
  • Hemobilia.
  • Ulcera peptica.
  • Neoplasias.

Hiperclorhidria (acidez estomacal): Generada por el exceso de ácidos y de los trastornos de la barrera gástrica.

Cancer de estomago: Es un crecimiento de células anormales, en el tejido del revestimiento de las paredes del estómago.

Manifestaciones Clínicas:

  • Náuseas y falta de apetito.
  • Ardor de estómago.
  • Vómito.
  • Pérdida de peso.
  • Sensación de estar hinchado después de comer.

Alteraciones del aparato digestivo

  • Manifestaciones dolorosas.
  • Mala digestión.
  • Malabsorción.
  • Motilidad (que puede ser enlentecida, acelerada, en sentido contrario).
  • Trastornos circulatorios  isquemias, hemorragias).

Cuidados del aparato digestivo

  • Lavarse las manos antes de comer.
  • No comas ni bebas demasiado.
  • Mastica bien los alimentos.
  • Cepillate los dientes y la lengua , pues  aqui inicia la digestión visita al odontólogo cada seis meses.
  • Come a horas fijas, evitando hacerlo entre comidas.
  • Evitar comer cosas ni muy calientes ni muy frías.
  • No hagas ejercicios intensos  ni trabajos mentales después de comer.
  • Evita los disgustos a la hora de comer.
  • Trata de evacuar diariamente los intestinos, para ello debes tener una alimentación balanceadas y así evita el estreñimiento.
  • Tomar agua mínimo dos litros de agua.

¿Cómo mantener el sistema digestivo saludable?

Para tener un buen funcionamiento intestinal es recomendable tener una buena alimentación rica en fibras y vitaminas.

Para así evitar diferentes molestias o patologías que puede ocasionar un mal funcionamiento del aparato digestivo.

Si el sistema digestivo no está funcionando en perfecta armonía, nuestro cuerpo sufre consecuencias graves, sin embargo en la vida cotidiana no le damos importancia a eso.

Tener una dieta balanceada se basa en alimentarnos con alimentos sanos y dejar el consumo de comida chatarra, ya que hay un elevado porcentaje de individuos que sufren de problemas digestivos por este motivo.

Para una dieta se necesita:

Frutas y verduras son las mas recomendable, ellas se encargan de tener nuestro colon sano y nos ayudan a prevenir enfermedades y que nos estimulen cuide nuestra flora intestinal.

Así como el consumo de grasas naturales como el aceite de oliva y el aguacate Frutos secos,

Consumir con moderación carnes procesadas, lácteos y frituras.

Utilizar poca sal y azúcares, ya que estos estimulan el apetito y la sed así ya estemos satisfechos.

Cuando sea necesario se pueden usar suplementos que ayuda a mantener el funcionamiento del sistema digestivo.

Que obtengan enzimas, probiótico y fibra para estimular nuestra digestión.

El suplemento  BioBacflor mantiene  un sistema digestivo sano, e inhibe el crecimiento de las baterías que pueden ser dañinas para tu organismo.

BioBacflor es un buen complemento que sirve para ayudar los tratamientos de enfermedades que afectan los intestinos.

BioBacflor contiene probióticos que te ayudarán a estimular y regenerar tu flora intestinal, como también ayuda a problemas gastrointestinales.

El suplemento  BioBacflor contiene una bacteria llamada lactobacillus que es beneficiosa ya que ayuda a organismos en su sistema inmunológico.

El sistema digestivo cumple una función muy importante en nuestro cuerpo y debemos cuidarlo como tal. debido a que algunas de sus enfermedades si no son tratadas a tiempo puede ser fatal.

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