Perejil chino: origen, propiedades, beneficios y curiosidades

Última actualización: 19-11-2018 por . El perejil chino, también llamado cilantro, coriandro, perejil árabe, culantro, anisillo o culandro, posee hojas que son utilizadas generalmente en la cocina para dar sabor. Sus semillas son utilizadas como una especia, incluso es una planta empleada con frecuencia en la medicina herbal. Sus hojas están insertas al tallo, extremadamente dentadas y dispuestas. Sin embargo, …

Arroz jazmín en saco

Piel joven y cabello saludable con los beneficios del arroz

Última actualización: 19-11-2018 por . El arroz ha formado parte de la dieta diaria en la mayoría de las familias del mundo, ya que se ajusta a distintas costumbres y culturas culinarias. De hecho, actualmente se conocen unas 40.000 variedades, y los beneficios del arroz son totalmente innegables. El arroz se prepara de muchas maneras y sus usos pueden variar …

Anchoas: pequeño tamaño pero inmensos beneficios

Última actualización: 18-11-2018 por . Las anchoas, son unos pequeños peces clupeiformes, los cuales pertenecen a la familia de los engraulidos, también son conocidos como boquerones o anchovetas. Estos peces, podemos fácilmente encontrarlos en las costas de los océanos indico, pacífico y atlántico. De igual modo, pueden ser encontrados en el Mar Mediterráneo y en lagos de aguas cálidas y …

Niñas uniformadas sosteniendo una pera, con colores al frente

La pera, un alimento a tener en cuenta

Última actualización: 18-11-2018 por . Hoy en día, en todos los lugares del mundo, pueden disfrutar de una rica pera, es una fruta realmente muy versátil y puede ser consumida tanto cruda como cocina. Esta maravillosa fruta, cuyo nombre científico es Pyrus Communis, está disponible durante cualquier época de año, ya que existen una gran cantidad de variedades. Entre todos …

Ciruela en taza de madera

Ciruela: una fruta tan jugosa como energética

Última actualización: 16-11-2018 por . La ciruela es muy conocida para evitar el estreñimiento y posibilitar el tránsito intestinal. Sin embargo, además de contener mucha fibra posee múltiples propiedades nutricionales que cuidan y protegen la salud. Es una fruta muy rica en vitaminas como la A, C y K, y minerales como el calcio, cobre, zinc y potasio. Aunque generalmente …

Ilustración de un cuerpo protegiendose de virus

Tomate de árbol: descubre cuáles son sus valiosas virtudes

Última actualización: 16-11-2018 por . Solanum betaceum, tomate andino, tomate serrano, tomate de yuca, mango nórdico, berenjena, tamarillo o mejor conocido como tomate de árbol es un arbusto de 3 a 4 mt de altura con una corteza grisácea y follaje perenne. El tomate de árbol está cultivado en los Andes, al sur de Europa, África y Nueva Zelanda. El …

Almendras: ¿descubre para qué sirve este suculento snacks?

Última actualización: 16-11-2018 por . Las almendras son un suculento y nutritivo snacks. Junto con las nueces son de los más populares frutos secos que ofrecen grandes beneficios. Conoce para qué sirven las almendras. Por su delicioso sabor y múltiples dotes, las almendras son excesivamente recomendadas. Cada 100 gramos de almendras posee aproximadamente 20 gramos de proteínas; además de ser …

Etapa materna saludable con vitaminas

Última actualización: 13-11-2018 por . La alimentación juega un papel importante durante la etapa materna. Vitaminas, nutrientes y minerales serán sustraídos por un visitante que estará durante nueve meses en formación, así que se deben consumir pensando en los dos. Vemos como nuestro cuerpo es tan perfecto en el proceso de gestación que el feto arrastra a la madre en …

¿Debo tomar vitaminas para el embarazo?

Última actualización: 12-11-2018 por . La madre embarazada requiere de vitaminas para el embarazo imprescindibles para el buen desarrollo del nuevo ser. El ácido fólico, hierro, vitamina B, entre otras serán elementos a favor en el desarrollo integral del embrión que a su vez repercutirá en la buena salud de la madre. La facultad para reproducirse es una de las …

Bayas de Goji en un fondo de madera

Cápsulas de bayas de goji: ¿qué son y para qué sirven?

Última actualización: 10-11-2018 por . Las cápsulas de bayas de goji, son un complemento nutricional, cuyas propiedades aportan excelentes beneficios para la prevención y tratamiento de enfermedades. El nombre goji significa Divino Guerrero, y representa en la cultura asiática, al padre de la agricultura y de la medicina tradicional china. Las bayas de goji, son el fruto de un arbusto …